화이트 와인을 만드는 포도품종-샤르도네화이트 와인의 여왕부르고뉴가 원산지이며 샹파뉴, 쥐라, 알자스, 루아르 등 프랑스 뿐 아니라 전세계의 포도 산지에서 재배되는 가장 국제적인 품종이다. 부르고뉴에서 긴 저장성을 지닌 세계 최고의 드라이 화이트 와인을 생산하며 흔히 샤르도네는 화이트 와인의 여왕이라고 불리운다. 샴페인을 비롯한 스파클링 와인을 만드는데 매우 중요한 역할을 하는 품종이다.포도의 특성추위를 잘 견디며 생산량도 풍부하다. 포도가 익으면서 산도가 급속히 감소하기 때문에 포도수확 시기가 매우 중요하다. 꽃이 일찍 피고 빨리

경북 경주와 함께 살아있는 박물관으로 유명한 ‘안동’. 특히 봄의 꽃 벚꽃이 피어나며 옛것의 따뜻함에 아름다움이 더해져 뛰어난 자연경관을 자랑한다.따뜻한 옛것, 하회마을·도산서원안동하면 가장 먼저 떠오르는 장소는 ‘하회마을’이다.조선 시대 성리학자인 겸암 류운룡 선생, 서애 류성룡 선생의 출신 고장으로 대대로 풍산 류씨가 살아오는 동성부락이다. 마을 전체가 중요민속자료로 지정돼있으며 보물로 지정된 입암고택과 충효당을 비롯해 중요민속자료로 지정된 고택과 정사들, 서낭당, 정려각,

대전하면 ‘성심당’,‘빛돌이’,‘한화 이글스’ 등이 떠오를 것이다. 하지만 최근 대전하면 가장 먼저 떠오르는 단어는 재미가 없다는 의미를 가진 ‘노(No)잼’이다. 이에 대전은 재미없는 도시라는 오명을 벗고 재미있는 도시 ‘꿀잼’ 도시로 변화하고 있다.엑스포과학공원1993년 전 세계인의 시선과 발걸음이 대전으로 향했다. 대전 엑스포가 개최됐기 때문이다. 그로부터 30년의 시간이 흘렀다. ‘새로운 도약의 길&rsquo

카베르네 소비뇽 : 시고 떫은 맛이 강한 터프하고 묵직“카베르네 소비뇽은 남성적인 품종이고, 메를로는 여성적인 품종이다”.여러 와인 책에서 이런 표현을 하고 있다. 카베르네 소비뇽은 분명 강하고 터프한 매력이 물씬 느껴지는 품종이다. 카베르네 소비뇽을 두고 ‘레드와인의 왕’, ‘가장 잘 판매되는 레드 와인’ 이라고 부른다. 우리나라뿐 아니라 세계에서 가장 인기있는 레드 품종이다. 프랑스뿐만 아니라 이태리, 칠레, 미국, 호주 그리고 중국에서도 카베르네 소비뇽으로 와인을

서울을 방문한 외국인 관광객이 가장 많이 방문하는 곳은? 정답은 바로 ‘명동’이다.명동은 국내 관광명소 중 가장 오래된 곳으로 많은 외국인 관광객 때문에 항상 거리가 북적였던 곳이다. 코로나19로 인해 한동안 숨죽여 있었지만 최근 크리스마스 조명으로 외벽을 꾸민 신세계백화점 등이 인증사진 명소로 떠오르며 국내 관광객들을 사로잡고 있다.서울을 대표하는 쇼핑지역4호선 명동역에서 내려 출구로 나오면 고급 백화점, 레스토랑, 각종 화장품 및 의류 브랜드 매장들이 반갑게 맞이한다. 최근 코로나19로 인해 공실들도 보이지

요즘처럼 바람이 불고 을씨년스러운 추운 날씨인 초겨울이 되며, 생각나는 술이 있다. 바로 스코틀랜드의 술인 위스키이다. 스코틀랜드의 추운 겨울에 위스키가 없다고 생각하면 정말 난감할 것이다. 실제로 겨울 날씨 때문에 스코틀랜드 섬지역은 배들이 운항을 중지하는 경우도 비일비재하다. 스코틀랜드 증류소 방문을 계획하시는 분들은 내륙은 괜찮지만, 아일라(Islay), 주라(Jura), 아란(Arran) 등은 미리 여객선 운항 정보를 확인할 필요가 있다.우리나라의 경우 보통 위스키에는 간단한 과일이나 치즈 등으로 즐기는 경우가 많다. 하지만

영화 ‘웰컴 투 동막골'전쟁이 한창이던 시절 세상과 동떨어진 한 마을이 배경이 된다. 바깥세상은 전쟁으로 힘든 시절을 보냈지만 동막골 사람들은 평화를 유지하며 삶을 이어 나간다. 경상북도 예천에는 동막골과 비슷한 마을이 존재하며 곤충축제 등 다양한 즐길 거리를 갖추고 있다.전쟁이나 천재에도 안심하고 살 수 있다는 금당실 마을. 실제로 임진왜란 때 온전했던 곳으로 유명하다. 금당실은 마을내 고인돌 무덤이 산재해 이미 청동기시대부터 이곳에 사람들이 살았던 것으로 추정된다. 경치가 너무 좋아 조선 태조가 도읍지로 정하려

국내에서 찾아볼 수 있는 ‘저도주’라는 표현의 위스키는 과연 위스키인가?궁금해하시는 독자분들이 많은 것으로 알고 있다. 스카치 위스키나 아메리칸 위스키의 경우 위스키 최소 알코올 도수를 최소 40% ABV로 규정하고 있다. 현재 국내에서 판매되는 ‘저도 위스키’의 경우 이름 그대로 40% ABV 이하로 스카치 위스키 원액을 사용해 만들었어도 스카치 위스키로는 표시할 수 없고, 위스키라고 표시되고 있다.국내에서 낮은 알코올을 함유한 위스키를 ‘저도주, ’‘저도

2000년 서해안고속도로 개통을 시작으로 본격적인 서해안 관광시대가 열렸다. 태안해안국립공원, 변산반도국립공원, 고군산군도 등 천혜의 해안 관광자원에 대한 접근성이 크게 향상됐기 때문이다. 실제로 주말과 명절연휴 기간에는 행락 및 귀성 · 귀경차량으로 인해 일부 구간에서 상습적인 정체를 빚기도 한다. 수많은 보물 같은 관광지 중에서도 충청남도 당진은 당일치기 또는 주말 관광지로 주목받고 있다.서해안고속도로를 이용해 당진시에 가기 위해서는 꼭 건너야 할 다리가 있다. 바로 서해대교다. 서해대교는 1993년 11월 착공해

부산광역시에 위치한 유일한 군(郡), 대한민국에서 인구밀도가 가장 높은 군(郡)인 기장은 국내 전력 산업계에 큰 역사적 의미를 지닌 곳이다. 1978년 4월 고리1호기 상업운전을 시작으로 최초로 원자력의 횃불을 밝힌 국내 원자력 발상지이기 때문이다.기장은 아름다운 일출을 제일 먼저 볼 수 있어 흔히 ‘해 뜨는 아침도시’라고 불린다. 아름다운 일출을 볼 수 있는 곳으로 해동용궁사가 유명하다. 해동용궁사는 산속에 있는 일반적인 사찰과 달리 동해를 마주하고 있어 최고의 일출 조망을 자랑한다. 또한 입구를 지나 금불상